Ini dinamakan Roti Tisu, bukan Tosil. Sifatnya garing dan rangguk. Di sekelilingnya ditabur gula, susu dan madu. Tidak ada kuah. Bentuk kun Roti Tisu boleh dipanjangkan (tinggi). Asasnya adalah Roti Canai.
Tidak diketahui, apakah sebab dinamakan Roti Tisu? Apakah maksud 'tisu' itu bersamaan maksud tisu dalam masyarakat kita? Hal ini kerana, semua pekerja di restoran ini adalah mamak. Pertama kali aku melihat dan makannya di Restoran Nasi Kandar Kayu, Pulau Pinang. Aku cadang anda mencubanya. Hanya Roti Tisu sahaja, tidak makanan lain. Makanan lain ada banyak cerita yang tidak menarik.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan